maandag 21 juli 2014

aardappelschijfjes uit de oven

Ingrediënten

1 kg iets kruimige aardappelen
2 theelepels chilipoeder
1/2 theelepel cayenne
1/2 theelepel tijm
2 el. olijfolie
zout en peper

Verwarm de oven voor op 200 graden.

Snij de aardappels in heel dunne plakken. Spoel ze af in een vergiet en leg ze op een schone droge theedoek.
geschilde en in plakken gesneden aardappels

Meng de olie met de kruiden. Meng dit door de aardappelschijfjes.
Leg de aardappelschijfjes op een bakplaat bekleed met bakpapier. 
de aardappels voordat ze de oven ingingen


Bak ze 45 minuten en keer ze halverwege een keer om.


Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen